インドネシアの魅力を様々なトピックでご紹介している
コーナー
Experience Indonesia
今日は、関西でインドネシア体験のできるお店のお話でした
しかも、本場インドネシアの方も思わずうなる料理を楽しめるおすすめお店を毎週木曜日、朝6時からの番組「FROM OVERSEAS~ INDONESIA- BINCANG INDONESIA ~」のDJを隔週でつとめるアヌンさんに教えて頂きました
バグス・キッチン・レストラン
お店の方のおすすめメニュー
ナシ・チャンプルー。ナシ・チャンプルーとは、ご飯(ナシ・プティ)、サテ・アヤム(焼き鶏のようなもの)、レンダン(牛肉のスパイシー煮込み)、ガドゥガドゥ(ピーナッツソース)、テンペ(大豆を発酵させたもの)などがのった、1皿で色んなインドネシア料理が味わえるもの。
アヌンさんおすすめポイント
バリ風つくねの串焼きのサテー・リリットがおいしいです。そして、カウンター越しにインドネシア人のシェフと会話が出来るところがおすすめ。
日本語が流暢なスタッフもいるようなので、料理の話や、インドネシアの話を聞きながら、料理を楽しむ事ができますね。ランチもやっているので、仕事の合間にインドネシア体験もできます。
お店の最寄り駅は、中津駅。営業時間は、11:00~14:30 17:00~23:00、定休日:火曜日です。
ダイニングバー ハティ・ハティ
お店の方のおすすめメニュー
ナシ・チャンプルー
アヌンさんおすすめポイント
牛骨ではなく、やぎの骨からとったテール・スープが絶品!インドネシア風から揚げと生野菜のアヤム・ゴレン・ララップもGOOD!お店が広く、インテリアもゴージャス!
結婚式の2次会やライブなどにも使われるというお店は、とにかく広い!ゆったりのんびり食事を楽しめます。
お店の最寄り駅は、京阪三条駅。営業時間は、月~木18:00~翌2:00、金・土18:00~翌3:00定休日:水曜日です。
バリ・ラグーン
お店の方のおすすめメニュー
ナシ・チャンプルー
アヌンさんおすすめポイント
ソト・アヤム(鶏のスープ)、レンダン(牛肉のスパイシー煮込み)が美味!お店の場所が行き易いところもおすすめ!シェフをはじめ、スタッフもバリ人で、とってもフレンドリーなので、わいわい楽しい気分で食事が楽しめます。
最寄駅は、芦屋駅。営業時間は11:00~23:00、年中無休で営業です。
どのお店も、もちろんインドネシア人の方がシェフをつとめていて、日本にいながら本場インドネシアの味の料理を堪能できます。どのお店も、おすすめメニューは、“ナシ・チャンプルー”という事で、「とりあえずビール!」ならぬ「とりあえず、ナシ・チャンプルー!」のようにマストで注文するのがいいようですね

ぜひあなたも関西でインドネシア体験してみてくださいね
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